Seite 20 - Gesundes & abwechslungsreiches Essen

Fo-Ti gilt als wichtiges Stärkungsmittel in der chinesischen Kräuterkunde. Sie ist mit dem Japanischen Knöterich verwandt. Fo-ti gilt als Versprechen für ein langes und vitales Leben.

Erinnerungen machen uns zu dem, was wir sind. Wenn wir uns an nichts erinnern können, können wir auch in den einfachsten Alltagssituationen keine neuen Informationen lernen oder funktionieren.

Bitterstoffe tun uns gut. Leider essen wir immer weniger bitteres Obst und Gemüse. In diesem Artikel erklären wir, warum wir bittere Lebensmittel häufiger auf den Speiseplan setzen sollten.

Früchte enthalten Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Leider kommen viele von uns nicht dazu, jeden Tag ausreichend frisches Obst zu essen. Fruchtpulver können dann eine Lösung bieten.

Lebensgewohnheiten spielen eine entscheidende Rolle, wenn wir gesund altern wollen. Neben Ernährung und Bewegung können auch Nahrungsergänzungsmittel zu einem vitalen Leben beitragen.

Haben Sie schon einmal von Johannisbrot gehört? Johannisbrot hat viele gesundheitsfördernde Eigenschaften. In diesem Artikel schauen wir uns diesen Kakaoersatz genauer an.

Yerba Mate wird in einer separaten Tasse serviert und mit einem speziellen Strohhalm mit einer Art Teesieb getrunken: einer "Bombilla". Yerba Mate ist ein Tee, der auch gesundheitliche Vorteile bietet.

Wer sich mit Nährstoffen befasst, wird auf eine Vielzahl von Namen stoßen. Daher erklären wir was verschiedene Substanzen bedeuten. Diesmal sprechen wir über Tannine.

Algen stehen zunehmend auf dem Speiseplan von Vegetariern und Veganern, weil sie als guter und nachhaltiger Fleischersatz gelten. Nicht mehr unbekannt und ungeliebt. Was macht Algen so besonders?

Der Artischocke werden verschiedene gesundheitliche Vorteile zugeschrieben. Das Herz und die Blätter der Artischocke werden als Gemüse gegessen. In diesem Blog erzählen wir mehr über Artischocke.