Blutzucker

In diesem Blog erklären wir Ihnen genau, was der glykämische Index ist, ob die GI-Diät von Vorteil ist und wie Sie Ihren Blutzucker durch kluge Entscheidungen stabil halten können.

Haben Sie manchmal vormittags ein Tief oder nach dem Mittagessen einen Energieschub, gefolgt von einem Einbruch? Das hängt mit Schwankungen Ihres Blutzuckerspiegels zusammen. 

Kohlenhydrate werden geliebt, geschmäht und regelrecht gemieden. Aber sind sie wirklich so schlecht? Hier erfahren Sie alles, was Sie über Kohlenhydrate und ihren Platz in Ihrer Ernährung wissen möchten.

Salate gelten oft als Inbegriff gesunder Ernährung. Doch was passiert tatsächlich mit Ihrem Körper, wenn Sie täglich Salat essen? In diesem Blogbeitrag besprechen wir die Vorteile und einige wichtige Punkte.

Jeder kennt ihn: den Heißhunger. Vor allem etwas Süßes. Schön, bis auf die Stimme in Ihrem Kopf, die sagt, dass es "eigentlich nicht gut" ist. Die gute Nachricht: Sie können ohne schlechtes Gewissen naschen.

Wussten Sie, dass die Reihenfolge Ihrer Mahlzeiten einen Einfluss auf Ihren Blutzucker haben kann? Wir nennen das Essensbestellung. Wie das genau funktioniert, lesen Sie hier! Plus Tipps für den eigenen

Im Jahr 2025 wird die mediterrane Ernährung erneut als eine der gesündesten Ernährungsweisen gelten. Aber was macht diese Diät so beliebt? Und wie wenden Sie es in Ihrem täglichen Leben an?

Proteinreiche Lebensmittel sind beliebter denn je. Da wir jedoch allem mehr Protein hinzufügen, stellt sich die Frage: Wie viel brauchen wir? Können wir auch zu viel Eiweiß essen? Zeit für die Fakten!

Schwarzkümmelsamen und Öl dürfen in Ihrer Küchenapotheke nicht fehlen. Zeit, tiefer in die besonderen Eigenschaften von Schwarzkümmel einzutauchen. Und was ist mit dem Geheimnis der Schwarzkümmelsamen:

Wir alle kennen es: Nach einem stressigen Tag oder einem traurigen Ereignis greifen wir zu Schokolade, Chips oder einer großen Schüssel Eis. Das nennt man emotionales Essen. Was genau ist emotionales Essen?