Pflanzliche Nährstoffe

Jahrelang wurden wir in Deutschland mit der Botschaft bombardiert, dass Linolsäure für unsere Gesundheit unerlässlich ist. Hier werfen wir einen Blick auf Linolsäure und warum zu viel nicht gut ist.

Astaxanthin ist eine Substanz, die zur Familie der Carotinoide gehört. Carotinoide sind eine Gruppe von etwa 600 Molekülen, die in der Natur vorkommen und eine antioxidative Wirkung haben.

Scutellaria baicalensis gehört zur Familie der Lippenblütler, zu der viele Küchenkräuter gehören. Doch dieser Zungenbrecher wird nie in Gerichten verwendet. Das Kraut enthält jedoch besondere Inhaltsstoffe.

Eines unserer größten Organe ist die Leber. In der chinesischen Kräuterkunde steht die Leber im Mittelpunkt des Frühlings. Checken Sie, wie Sie Ihre Leber unterstützen können!

Das Wort Chlorophyll ist Ihnen bestimmt schon im Biologieunterricht in der Schule begegnet. Schließlich steht dieser chemische Begriff für nichts anderes als das natürliche Farbpigment "Blattgrün".

Die Ferien sind wieder ein Jahr vorbei und es hat wieder Spaß gemacht. Mit diesen Tipps verlieren Sie die Partykilos und passen schnell wieder in Ihr Lieblingsoutfit.

Obst ist gesund, das hört man immer wieder. Doch wie viel davon braucht man wirklich? Und welches Obst sollte man wählen? Dieser Blogbeitrag gibt die Antworten.

Die Blätter fallen von den Bäumen und die Tage werden kürzer. Woran erkennt man eine Herbstdelle? Was können Sie selbst tun? Mit den folgenden Tipps können wir Sie sicherlich glücklicher machen.

Fast jeder verwendet (Kastanien-) Pilze oder andere Pilze, um ein köstliches Gericht zuzubereiten. Pilze sind extrem nahrhaft! Im Herbst können wir den Reichtum der Pilze in vollen Zügen genießen.

Selbst gemachte Smoothies sind lecker und gesund. Sie können mit Obst oder Gemüse variieren, aber es gibt auch Zusätze, die Ihrem Smoothie einen echten Kick geben. Sehen Sie sich unsere Tipps an.