Maca
Maca ist ein essbares Wurzelgemüse aus Peru, das in der traditionellen Medizin seit Jahrtausenden verwendet wird. Maca trägt zu einem normalen Energieniveau bei, wirkt sich positiv auf die Libido aus und unterstützt Konzentration und Lernfähigkeit. Erfahren Sie unten mehr über Maca und unsere Maca-Präparate.
Was ist Maca?
Maca ist eine kleine, robuste Knolle, die im peruanischen Hochland wächst. Dort gehört das Kraut seit Jahrhunderten zum täglichen Speiseplan. Die Einheimischen nutzen die Pflanze für verschiedene traditionelle Zwecke. Es handelt sich also um ein Wurzelgemüse mit einer reichen Geschichte und vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten.Wofür ist Maca gut?
Die Vorteile von Maca hängen stark von Ihren individuellen Bedürfnissen ab. Viele Menschen nutzen Maca, weil es zu ihrer Vitalität beiträgt * oder ihnen während ihrer Periode hilft, wenn sie zusätzliche Unterstützung benötigen. Andere nehmen Maca gegen Wechseljahresbeschwerden * oder um ihr Energieniveau zu steigern *. Maca enthält von Natur aus Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Dadurch eignet es sich für eine abwechslungsreiche Ernährung. Letztendlich sind die Wirkungen individuell.Ist Maca gesund?
Ja, Maca ist gesund. Es ist reich an Nährstoffen und somit eine gute Ergänzung zu einer gesunden Ernährung und Lebensweise. Bei richtiger Anwendung ist Maca in der Regel gut verträglich. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass ein Nahrungsergänzungsmittel lediglich eine Ergänzung und kein Ersatz für eine gesunde Ernährung oder Lebensweise ist. Wie gesund es für Sie ist, hängt daher auch von Ihren individuellen Gewohnheiten und Bedürfnissen ab.Wie viel Maca pro Tag?
Maca-Pulver ist im Allgemeinen unbedenklich. Eine Standarddosis liegt zwischen 1500 und 3000 Milligramm pro Tag. In Peru ist der traditionelle Konsum höher. Um die für Sie passende Dosis zu finden, empfiehlt es sich, mit einer niedrigen Dosis zu beginnen.Ist Maca-Pulver in der Schwangerschaft sicher?
Da keine ausreichenden Daten zur Sicherheit von Maca während der Schwangerschaft und Stillzeit vorliegen, wird von der Anwendung abgeraten. Es gibt keine wissenschaftlichen Belege dafür, dass Maca in diesen Zeiträumen für Mutter und Kind unbedenklich ist.
Häufig gestellte Fragen zu Maca
Welche Maca Ergänzung passt am besten zu Ihnen?
Unsere Maca Ergänzungen kommen von einem Lieferanten aus Peru. Dieses Unternehmen besteht aus acht verschiedenen Bauerngemeinden in verschiedenen Teilen Perus. Kulturen wie Maca und Camu Camu werden nach natürlichen, ökologischen und sozialen Grundsätzen bewirtschaftet. Da sich unser Maca-Züchter auf Maca spezialisiert hat, bieten wir alle Sorten an, die von diesem Züchter angebaut werden: gelber Maca (Standard), roter Maca, schwarzer Maca, roher Maca, Maca Premium und Super Maca.
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Der Lieferant weist darauf hin, dass sich die Eigenschaften der verschiedenen Farben im Allgemeinen nicht wesentlich unterscheiden. Es gibt aber subtile Unterschiede. Wir werden dies hier klären. Das wichtigste Element ist die Art und Weise, wie die Wurzeln verarbeitet werden.
Peruanische Maca-Wurzeln wachsen in drei Grundfarben
Obwohl alle nachhaltig angebauten, hochwertigen Macapulver praktisch identische Inhaltsstoffe aufweisen, gibt es nach Ansicht von Experten einige Unterschiede. Viele unserer Kunden berichten jedoch von Vorteilen bei allen Farben. Da alle unsere Nahrungsergänzungsmittel auf nachhaltige Weise aus sorgfältig ausgewählten peruanischen Maca-Wurzeln hergestellt werden, können Sie kaum etwas falsch machen. Wir schlagen daher vor, die verschiedenen Versionen auszuprobieren und so herauszufinden, welcher Maca am besten zu Ihnen passt. Wenn Sie es wirklich nicht wissen, gibt es Maca Premium.
Diese Ergänzung hat die Eigenschaften aller drei Farben. Auf die Detailunterschiede zwischen diesen Farben kann leider aus reklamationsrechtlichen Gründen nicht näher eingegangen werden.
Vorteile von Maca
Viele Menschen sehen Maca-Präparate als einfache Möglichkeit, ihre tägliche Ernährung etwas abzurunden. Maca enthält von Natur aus eine Vielzahl an Nährstoffen. Das macht es zu einer idealen Ergänzung für alle, die sich abwechslungsreich ernähren möchten oder in stressigen Phasen zusätzliche Unterstützung benötigen. Manche Anwender schätzen die Vorteile von Maca für ihr Energieniveau, andere profitieren davon in den Wechseljahren oder bei allgemeiner Müdigkeit.
Verschiedene Arten von Maca
Nachfolgend die verschiedenen Maca-Sorten. Diese Typen zeichnen sich durch die drei Grundfarben aus. Es ist wichtig zu beachten, dass die Farbe der Wurzeln hauptsächlich in der Haut zu finden ist (ähnlich wie bei Rettich). Dies bedeutet, dass die Eigenschaften der Maca-Pulver innerhalb der verschiedenen Farben sehr wenig variieren.
Gelber Maca
- Aus den weißen bis gelben Wurzeln wird gelbes Maca (Standard) -Pulver hergestellt
- Gelber Maca ist der Standard-Maca und die am häufigsten erhältliche Sorte mit breiten Eigenschaften
- 60% der jährlichen Ernte
Rotes Maca
- Die Phytonährstoffanalyse zeigt, dass rotes Maca einen höheren Gehalt an Alkaloiden, Tanninen und Saponinen enthält
- Aus den hellrosa bis dunkelvioletten Wurzeln wird rotes Maca-Pulver hergestellt
- 25% der jährlichen Ernte
Schwarzer Maca
- Von den hellgrauen bis zu den dunkelgrauen Wurzeln wird schwarzes Macapulver hergestellt
- Schwarzer Maca ist die seltenste Art und wird wegen seiner Eigenschaften auch als "Männer-Maca" bezeichnet. Schwarzer Maca ist zwar auch für Frauen geeignet
- 15% der jährlichen Ernte
Gelatinierter (vorgekochter) Maca
Die meisten unserer Maca-Produkte sind "gelatiniert". Dies bedeutet, dass die Wurzeln auf hohe Temperaturen erhitzt werden, um die gesamte Stärke von der Wurzel zu entfernen. Für 1 kg gelatinierter Maca werden 4 kg frische Maca-Wurzeln benötigt (Verhältnis 4: 1). Dies macht den gelatinierten Maca konzentrierter. Gleichzeitig zerstört die Hitze alle Enzyme und eine Reihe von Nährstoffen, einschließlich Vitamin C. Unsere Kunden berichten jedoch von ähnlichen gesundheitlichen Vorteilen bei der Verwendung von gelatiniertem Maca. Wir empfehlen gelatiniertes Maca für alle mit einem empfindlichen Magen, da die Abwesenheit von Stärke die Ergänzung leicht verdaulich macht.
Rohe Maca
Unsere rohen Maca-Produkte werden niemals über 40 ° C erhitzt, was bedeutet, dass die meisten Enzyme und Nährstoffe erhalten bleiben. Aber im Gegensatz zum gelatinierten Maca muss man mehr davon zu sich nehmen. Ein weiterer wichtiger Punkt ist, dass roher Maca große Mengen Stärke enthält. Verdauungsenzyme haben oft Probleme, Stärke zu verdauen. Infolgedessen verursacht rohes Maca bei etwa 5 % der Menschen Magenbeschwerden. Wenn Sie einen empfindlichen Magen oder andere Verdauungsprobleme haben, empfehlen wir gelatiniertes Maca.
Super Maca
Unser Super Maca wird aus Maca-Wurzeln hergestellt, die unmittelbar nach der Ernte in Dörrgeräten getrocknet werden. Unsere Maca-Wurzeln werden nach der Ernte 10-40 Tage in der Hochgebirgssonne der Anden getrocknet. Dies ist die traditionelle Art, Maca zu verarbeiten. Der moderne Ansatz, bei dem der Maca direkt in Speisentrocknern getrocknet wird, wurde entwickelt, um bestimmte Zutaten zu standardisieren. Ziel ist es, die Glucosinolate zu maximieren. Dies sind Nährstoffe mit spezifischen Vorteilen. Die Kosten zur Herstellung dieses Super-Maca-Pulvers sind aufgrund der Arbeits- und Ausrüstungskosten höher. Darüber hinaus können Sie in unserem Webshop auch Maca Stark kaufen.