Seite 19 - Gesundes & abwechslungsreiches Essen

Könnten Sie etwas zusätzliche Energie für einen guten Start in den Tag gebrauchen? Dann probieren Sie eines dieser Rezepte aus. Diese einfachen Powerfrühstücke geben Ihnen so richtig Energie.

Um gesund schwanger zu werden, müssen Mutter und Vater ihre Fruchtbarkeit steigern. Dies ist mit Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln möglich. Wir geben wir einige Tipps dazu.

Pflanzen enthalten unzählige nützliche Substanzen für Pflanzen, Menschen und Tiere. Sie haben Namen wie Anthocyane, Saponine und Phytonährstoffe. Diesmal tauchen wir in die Welt der Terpene ein.

Als menschliche Spezies leben wir in Symbiose mit Bakterien. Wir können sagen, dass Bakterien unseren Planeten regieren. Außerdem haben wir es mit "guten" und "bösen" Bakterien zu tun. Was ist mit Darmbakterien?

Während viele Arten aus der Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae) giftig sind, gibt es auch einige, die gesundheitsfördernde Alkaloide produzieren.  

Heidelbeeren, schwarze Johannisbeeren, rote Weintrauben und Pflaumen platzen förmlich vor natürlichen blau-violetten Farbstoffen. Wir nennen diese Substanzen Anthocyane.

Sicherlich kennen Sie das Phänomen: Der eine kann alles essen, der andere nimmt die Pfunde zu. Das hat mit dem Stoffwechsel zu tun. Wie können Sie sie unterstützen? Anbei einige Tipps.

Jahrelang wurden wir in Deutschland mit der Botschaft bombardiert, dass Linolsäure für unsere Gesundheit unerlässlich ist. Hier werfen wir einen Blick auf Linolsäure und warum zu viel nicht gut ist.

Obwohl heute jeder weiß, dass es wichtig ist, jeden Tag gesund zu bleiben, um eine große Menge Gemüse (250 Gramm) und Obst (2 Stück - 200 Gramm) zu essen, tun dies nur 60% der Deutschen. Dies geht aus

Alle Pflanzen enthalten Nährstoffe. All diese Stoffe wirken auf den menschlichen Körper. Eine dieser Gruppen besteht aus Schleimen. Aber was genau sind diese und was bewirken sie?