Pilze sind nicht nur lecker und nahrhaft, sie haben auch gesundheitsfördernde Eigenschaften. Zum Beispiel können sie unser Immunsystem unterstützen. In diesem Blog steht der Agaricus blazei Murill im Rampenlicht. Ein spezieller brasilianischer Pilz voller nützlicher Substanzen für unsere Gesundheit.
Der Agaricus blazei murill (Agaricus subrufescens) ist ein Speisepilz. Sein Aussehen erinnert an eine Kreuzung zwischen dem gemeinen Pilz und einem Kastanienpilz. Mit seinem runden Hut verbreitet er einen charakteristischen, leicht süßen Mandelduft. Auch der Geschmack erinnert an Mandeln. Nicht umsonst wird dieser Pilz auch "Mandelpilz" genannt.
Die Geschichte des Agaricus Blazei Murill ist eng mit dem Dorf Piedade verbunden, das sich in den Bergen von São Paulo in Brasilien befindet. Legenden zufolge hatten die Einheimischen nie gesundheitliche Probleme und auch eine überraschend lange Lebensdauer. Es war bemerkenswert, dass die Menschen im Gegensatz zu anderen nahen gelegenen Dörfern viel Agaricus Blazei Murill aßen. Dieser Pilz war Teil der traditionellen Piedade-Diät und der Verzehr wurde als vorteilhaft angesehen. Der Agaricus blazei erhielt daher große Namen wie: "Cogumelo de Deus", was für "Pilz Gottes" steht, sowie "Cogumelo de la vida" (Pilz des Lebens) oder "Cogumelo do sol" (Pilz der Sonne).
"Wussten Sie, dass Agaricus Blazei Murill in Deutschland sogar mehrmals in freier Wildbahn gefunden wurde?"
Die Eigenschaften dieses Pilzes sind nicht nur in Brasilien bekannt. Historische Beschreibungen der Verwendung dieses Pilzes wurden aus dem Byzantinischen Reich gefunden. Es ist auch in Japan seit einiger Zeit bekannt und der Pilz ist unter den Namen "Kawariharatake" und "Himematsutake" versteckt, was "Prinzessin der Pilze" bedeutet. Dank des japanischen Forschers Takatoshi Furumoto ist der Agaricus Blazei Murill in den Vordergrund getreten. In den 1960er Jahren interessierte sich der Forscher für den Pilz und seine Eigenschaften.
Seitdem ist es ein viel erforschtes Thema in verschiedenen Bereichen der Gesundheit. Wir können aufgrund der europäischen Gesetzgebung nicht zu viel darauf eingehen, aber das Internet ist voll von diesen Studien. Aufgrund der zunehmenden Beliebtheit seiner zugeschriebenen Eigenschaften wurde der Agaricus blazei murill weltweit angebaut und gehandelt. Wussten Sie, dass der Agaricus blazei murill in Deutschland sogar mehrmals in freier Wildbahn gefunden wurde?
"Der Agaricus blazei hat einen hohen Gehalt an Beta-Glucanen. Ein Extrakt des Agaricus blazei murill enthält mehr Beta-Glucane als jede andere untersuchte Pilzart!"
Der Agaricus Blazei Murill enthält einen hohen Gehalt an Beta-Glucanen. Agaricus blazei murill Extrakt enthält mehr Beta-Glucane als jede andere untersuchte Pilzart! Untersuchungen haben gezeigt, dass dies mit der Art der Beta-Glucane zu tun hat, nämlich den aktivsten, leicht resorbierbaren Formen. Beta-Glucane unterstützen unser Wohlbefinden. Dies gilt für die 1,3 / 1,6-Arten, die auch nur im Bereich der Pilze und Hefen vorkommen. Beta-Glucane sind Polysaccharide. Dies sind Kohlenhydraten, die den menschlichen Körper unterstützen können. Zusätzlich zu diesen nützlichen Substanzen enthält der Agaricus blazei murill Vorläufer von Vitamin D2 (Ergosterol und Ergocalciferol), Vitamin B6 und B12, Linolsäure und Palmitinsäure. Die Kultivierung dieses Pilzes ist ein arbeitsintensiver Prozess. Dies liegt an den Bedingungen, die für ein erfolgreiches Wachstum erforderlich sind. Es gedeiht in einer warmen, hellen Umgebung mit hoher Luftfeuchtigkeit.
Agaricus blazei murill in einer praktischen Ergänzung
Im Herbst werden Sie auf viele Pilze stoßen. Wenn Sie sie während Ihres Spaziergangs auswählen möchten - was in den Niederlanden immer häufiger vorkommt -, ist dies möglicherweise eine weniger gute Idee. In der Tat kann es gefährlich sein, weil viele Pilze giftig sind. Vitaminesperpost.de bietet eine sichere Ergänzung zu Agaricus blazei murill an. Der Extrakt aus diesem Pilz enthält alle wertvollen Substanzen des frischen Agaricus Blazei Murill. Jede Kapsel enthält 400 mg Agaricus blazei Murrill-Extrakt aus natürlichem Anbau, bestehend aus 40 % Polysacchariden, 19 % Beta-Glucanen und 22 % Proteinen.
Es gibt viele Nahrungsergänzungsmittel, die uns helfen können, uns gesund und vital zu fühlen. Aber mit all dem Wissen und den Informationen, die heute verfügbar sind, können wir manchmal den Wald vor lauter Bäumen nicht sehen. Durch die Nähe zur Natur und zu sich selbst, einen gesunden (aktiven) Lebensstil und eine bewusste und gesunde Ernährung werden Sie viel erreichen. Indem Sie Ihren Widerstand hochhalten, vermeiden Sie das Risiko von Beschwerden. Neben der Verwendung von Pilzen wie dem Agaricus Blazei Murill können Sie sich auch andere Methoden vorstellen, die gut für das Immunsystem sind, wie eine tägliche kalte Dusche, eine bewusste und optimistische Denkweise und Meditation. Ein gutes "Winterresistenzpaket" zur Ergänzung kann aus einem Multivitamin, Vitamin C, Zink, Kupfer und Vitamin D3 bestehen. Alle wirken sich positiv auf unser Immunsystem aus.
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