Page 8 - Widerstand & Immunsystem

Wussten Sie, dass wilder Oregano einen hohen Anteil an Carvacrol enthält? Carva-was? Tatsächlich Carvacrol. Dabei handelt es sich um einen speziellen Stoff, der unter anderem das Immunsystem unterstützt.

2020 kam es zu einem Run auf Resveratrol. Warum haben diese Leute diese Ergänzung gekauft? Es ist Zeit, etwas Licht auf dieses Mittel zu werfen, das über Nacht populär wurde.

In England wurde eine 2.000 Jahre alte Leiche ausgegraben, in der Hagebuttensamen gefunden wurden. Der Beweis, dass diese Multivitaminbomben schon seit Jahrhunderten gegessen werden.

Wir hören nicht viel über das Mineral Mangan. Das ist seltsam, weil es ein starkes Antioxidans ist, das bei verschiedenen Körperfunktionen eine Rolle spielt. Eine leicht resorbierbare Form ist Manganbisglycinat.

In Deutschland wächst sie vor allem an der Küste: die Sanddornbeere. Die schönen orangefarbenen Beeren enthalten viel Öl und werden daher die "Oliven des Nordens" genannt.

Wir brauchen nur eine kleine Menge einiger Mineralien. Das Mineral wird dann als Spurenelement bezeichnet. In diesem Blog werfen wir einen genaueren Blick auf das essentielle Spurenelement Selen.

Warum essen wir Blauschimmelkäse, werfen aber verschimmeltes Brot weg? Sind Schimmelpilze immer giftig? Neu. Wir gehen der Frage nach: Warum sind manche Pilze gesund?

Weintrauben im Supermarkt sind jetzt "kernlos". Das ist sehr schade! Traubenkerne enthalten OPCs (oligomere Proanthocyanidine). Dies sind starke Antioxidantien, die gut für unseren Körper sind.

Im englischsprachigen Raum ist es Tradition, dass sich diejenigen, die gemeinsam unter einem Mistel- oder Mistelzweig stehen, unverbindlich küssen können. Was kann die unverwüstliche Mistel noch?

Die Art Uncaria tomentosa wuchs ursprünglich in Peru und Kolumbien. Katzenkralle wird von indigenen Völkern seit Jahrhunderten für verschiedene Zwecke verwendet. Doch was genau ist Katzenkralle?