Seite 13 - Marceline Geelen

Zetzen Sie rote Beete regelmäßig auf den Speiseplan. Das Gemüse ist als Trendgemüse bekannt, mit dem man in alle Richtungen gehen kann. Außerdem sind die Knollen eine Quelle guter Stoffe.

Gymnema Sylvestre hat eine lange Geschichte im indischen Ayurveda. Auch im Westen hat das Interesse in den letzten Jahren stark zugenommen. Zeit, in die Pflanze mit diesem magischen Namen einzutauchen.

Wussten Sie, dass eine gute Umarmung mehr als eine nette Umarmung ist? Kuscheln ist wirklich gesund! Verantwortlich dafür ist das spezielle Hormon Oxytocin.

aHaben Sie schon einmal von schwarzem Rettich (Radieschen) gehört? Dieses vergessene Gemüse ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gut für unseren Körper.

Kennen Sie schon die Sarsaparilla? Diese essbare Pflanze hat eine lange Geschichte als Heilkraut. Besonders beliebt ist die Karotte. Es hat positive Eigenschaften für einige Körperfunktionen.

Anis ist so viel mehr als eine Tradition. Es hat eine beruhigende Wirkung auf die Atemwege. Darüber hinaus ist es ein multifunktionales Gewürz für viele Gerichte.

Ja, wir haben noch eine: eine exotische Frucht mit besonderen gesunden Eigenschaften. Wir sprechen über die Noni. Noni? In der Tat. Eine stark riechende, aber gesunde Frucht aus den Tropen.

Kiwis gelten als echte Vitaminbomben. Kiwis sind auch die weltweit einzige Quelle des Verdauungsenzyms Actinidin. Und wussten Sie, dass man Kiwis mit Schale essen kann?

Die Passionsblume ist eine Augenweide. Aber wussten Sie, dass diese Blumen mehr als nur ein hübsches Bild sind? Dieser Exot enthält feine Substanzen, die uns in diesen dunklen Zeiten beruhigen können.

Spinat ist nicht nur in Zeichentrickfilmen das Kraftpaket unter den Blattgemüsen. Aufgrund der vielen Vitamine und Mineralstoffe ist dieses Gemüse alles andere als zu verachten.