Erinnerung macht uns, wer wir sind. Wenn wir uns nicht erinnern könnten, wer, was, wo, warum, wann und wie in unserem täglichen Leben, hätten wir Schwierigkeiten, neue Informationen zu lernen, langfristige Beziehungen aufzubauen oder sogar in einfachsten Situationen des täglichen Lebens zu funktionieren.
- Das Gehirn besteht zu einem wichtigen Teil aus "Fett"
- Gehirn-Ergänzungen
- Wie funktioniert das Gedächtnis?
- Viele Möglichkeiten, Ihr Gedächtnis zu unterstützen
- Beeinflusst der Lebensstil unser Gedächtnis?
- Was ist wichtig für Ihr Gedächtnis?
- 7 Tipps zur Verbesserung des Gedächtnisses und der Gehirnfunktion
- Eine "hirnanregende" Ernährung
- 4 praktische Schritte zum Lernen und Erinnern
Das Gehirn besteht zu einem wichtigen Teil aus "Fett"
Unser Gehirn wiegt etwa 1400 Gramm und besteht aus einem linken und einem rechten Teil, die durch den Hirnstamm verbunden sind. Dieser Hirnstamm ermöglicht es der linken Hemisphäre, ständig mit der rechten Hemisphäre zu kommunizieren. Das Gehirn besteht schätzungsweise aus 100 Milliarden Nervenzellen (Neuronen). Diese sind mit bloßem Auge nicht sichtbar, aber wir können eine weiße und graue Substanz beobachten.
Die graue Substanz besteht aus den Zellkörpern der Nervenzellen. Die weiße Substanz enthält die langen Fortsätze (die Axone) dieser Nervenzellen. Die Fortsätze der Nervenzellen sind von speziellen Isolierzellen umhüllt: einer weißen Substanz, die aus Proteinen und Fetten besteht. Diese weiße Substanz wird "Myelin" genannt. Da das Gehirn selbst zum größten Teil aus Fett besteht, ist es nicht verwunderlich, dass Omega-Fettsäuren Teil der direkten Ernährung des Gehirns sind.
Das Gedächtnis befindet sich in unserem Gehirn. Das ist ziemlich komplex, da die unterschiedlichen Formen der Erinnerung an unterschiedlichen Orten angesiedelt sind. Das Gehirn verbraucht viel Energie: 20 % der Nahrung, die wir zu uns nehmen, wird in Energie umgewandelt und vom Gehirn verbraucht. Dies macht deutlich, wie wichtig Nährstoffe für die reibungslose Funktion unseres Gehirns sind. Wer Wert auf ein gesundes Gehirn legt, achtet daher auch auf eine ausreichende Versorgung mit hochwertigen Nährstoffen. Ob ergänzt mit Nahrungsergänzungsmitteln, die unserem Gehirn gefallen.
"Omega-Fettsäuren und B-Vitamine sind "Nahrung" für das Gehirn"
Gehirn-Ergänzungen
Neben Omega-3-Fettsäuren hat die Forschung gezeigt, dass auch die Gruppe der B-Vitamine eine wichtige Rolle für das reibungslose Funktionieren des Gehirns spielt. Am Ende dieses Artikels kommen wir auf Lebensmittel zurück, die helfen können, Ihr Gehirn gesund zu halten. Es gibt auch eine Reihe von pflanzlichen Nahrungsergänzungsmitteln, die den Erhalt eines gesunden Gehirns unterstützen können:
Ginkgo biloba: Dies ist ein besonderer Baum. Möglicherweise die älteste Baumart der Erde. Ginkgo biloba trägt zu einer guten Durchblutung * bei, unterstützt das Gedächtnis * und die Konzentrationsfähigkeit *. Wir verkaufen Ginkgo Biloba und Ginkgo Biloba Plus. Neben dem Extrakt enthält Ginkgo biloba Plus auch sibirischen Ginseng und Gotu Kola. Beide Substanzen unterstützen den Ginko-Biloba-Extrakt.
Bacopa: Das Bacopa monnieri ist in Indien seit Jahrhunderten bekannt. Er wird auch Wasser-Ysop genannt. Dieses Kraut aus dem Ayurveda wird traditionell für Gedächtnis * und Konzentration * verwendet und ist daher sehr beliebt.
Wie funktioniert das Gedächtnis?
Das Gedächtnis ermöglicht es dem Gehirn, Informationen auf drei verschiedene Arten zu codieren, zu speichern und abzurufen.
Sensorisches Gedächtnis. Wir verarbeiten Reize sofort. Diese Informationen werden normalerweise weniger als eine Sekunde lang im Gehirn gespeichert. Dies erklärt, warum viele Leute sagen, dass sie mehr Details wahrnehmen, wenn sie ein Objekt schnell sehen.
Kurzzeitgedächtnis. Anschließend werden die Informationen in unser Kurzzeitgedächtnis (Arbeitsgedächtnis) übertragen. Dies ermöglicht es uns, über Dinge in der Gegenwart nachzudenken und wichtige Informationen in unserem Kopf zu behalten.
Langzeitgedächtnis. Schließlich speichern wir gelernte Ereignisse und Muster in unserem Langzeitgedächtnis.
"Ein schwächelndes Gedächtnis ist oft eine Folge von Lebensstilfaktoren"
Viele Möglichkeiten, Ihr Gedächtnis zu unterstützen
Haben Sie das Gefühl, dass Sie sich an Dinge weniger gut erinnern als zuvor? Es wird angenommen, dass Gedächtnisstörungen eine fast unvermeidliche Folge des Alterns sind. Sie kann jedoch in jedem Alter auftreten. Ein schwächelndes Gedächtnis ist oft eine Folge von Lebensstilfaktoren und nicht (per Definition) altersbedingtem Verfall. Glücklicherweise gibt es viele Möglichkeiten, Ihr Gedächtnis zu unterstützen. Es wird empfohlen, dass Sie Ihre Lebens- und Essgewohnheiten genau unter die Lupe nehmen.
Beeinflusst der Lebensstil unser Gedächtnis?
Wenn Sie das Gefühl haben, dass Ihr Gedächtnis nachlässt, ist jetzt der perfekte Zeitpunkt, um herauszufinden, wie sich Ihr Lebensstil auf das Gehirn auswirkt. Ein gesunder Lebensstil kann das Gedächtnis positiv beeinflussen.
● Achten Sie auf Zucker und Transfette. Viele Lebensmittel aus der Lebensmittelindustrie enthalten viel Zucker und Transfette. Denken Sie an Fabrikkuchen, Kekse und andere Süßigkeiten. Eine Ernährung, die reich an Zucker und ungesunden Transfetten ist, verursacht "Gehirnnebel".
● Missbrauch von Drogen und Alkohol führt zu (dauerhaft) Amnesie.
● Trinken Sie genug. Dehydrierung kann die geistige Leistungsfähigkeit vorübergehend beeinträchtigen.
● Vermeiden Sie Stress und treffen Sie Entscheidungen. Zu viel Aufhebens verursacht Chaos im Kopf.
"Gesunde Beziehungen sind der ultimative Brain Booster"
7 Tipps zur Verbesserung des Gedächtnisses und der Gehirnfunktion
1. Trainiere Ihr Gehirn regelmäßig
Lerne etwas Neues. Es muss etwas sein, das Sie nicht kennen und das außerhalb Ihrer "Komfortzone" liegt. Um das Gehirn stark zu halten, müssen wir weiter lernen und neue Fähigkeiten entwickeln. Die besten Aktivitäten für das Gehirn erfordern volle Aufmerksamkeit, aber es muss etwas sein, das Anstrengung erfordert. Belohnungen unterstützen den Lernprozess. Je interessierter und engagierter Sie sind, desto größer ist die Chance, dass Sie dies auch weiterhin tun. Wählen Sie also Aktivitäten, die anspruchsvoll, aber auch unterhaltsam und befriedigend sind.
2. Bewegen Sie sich!
Sport liefert ausreichend Sauerstoff im Körper und im Gehirn und verringert das Risiko von Störungen, die zu Gedächtnisverlust führen können. Bewegung reduziert auch Stresshormone. Vielleicht noch wichtiger ist, dass Bewegung eine wichtige Rolle bei der Neuroplastizität des Gehirns spielt, indem sie Wachstumsfaktoren und neue neuronale Verbindungen stimuliert.
4. Geselligkeit
Gesunde Beziehungen sind der ultimative Brain Booster. Menschen sind soziale Tiere. Beziehungen stimulieren unser Gehirn. Tatsächlich ist die Interaktion mit anderen vielleicht die beste Form von Gehirnübungen. In einer kürzlich von der Harvard School of Public Health durchgeführten Studie stellten Forscher fest, dass Menschen mit dem aktivsten sozialen Leben am wenigsten unter Gedächtnisverlust leiden.
3. Schlaf gut
Schlafmangel hat direkten Einfluss auf Gedächtnis, Kreativität, Problemlösung und kritische Kapazität. Die wichtigste gedächtnisfördernde Aktivität findet im tiefsten Schlaf statt. Stellen Sie einen regelmäßigen Schlafplan sicher. Geh jeden Abend zur selben Zeit ins Bett und steh jeden Morgen zur selben Zeit auf. Vermeiden Sie alle Bildschirme eine Stunde vor dem Schlafengehen. Das blaue Licht von Fernsehgeräten, Tablets, Telefonen und Computern unterdrückt die Bildung des Schlafhormons Melatonin.
6. Meditiere
Meditation macht den Kopf frei, so dass genügend Raum für neue Ideen vorhanden ist. Versuche ein paar Mal pro Woche zu meditieren. Man braucht ein wenig Übung, um sich hinzusetzen und an nichts zu denken, aber auch hier gilt: Übung macht den Meister.
Und wer Tiere mehr liebt, kann immer eine Bindung zum sehr sozialen Hund aufbauen.
5. Stressfaktoren reduzieren
Stress macht emotional und macht es schwierig, sich an Fakten zu erinnern. Chronischer Stress ist schlecht für die Gehirnzellen. Stellen Sie sicher, dass Sie regelmäßig Nein sagen und den ganzen Tag über genügend Pausen einlegen. Drücken Sie Ihre Gefühle aus, anstatt sie zu unterdrücken. Sorgen Sie für ein gesundes Gleichgewicht zwischen Arbeit und Freizeit. Konzentrieren Sie sich auf eine Aufgabe anstatt auf "Multitasking".
7. Lache regelmäßig und viel
Lachen ist die beste Medizin. Dies gilt sowohl für Gehirn und Gedächtnis als auch für den Körper. Verbringen Sie Zeit mit lustigen, spielerischen Menschen. Dies sind Menschen, die leicht über sich selbst und die Absurditäten des Lebens lachen und den Humor alltäglicher Ereignisse sehen. Ihre spielerische Art zu schauen und zu lachen ist ansteckend. Umgeben Sie sich mit schönen Erinnerungen, die Sie glücklich machen. Legen Sie Bilder von sich und Ihren Lieben auf, wenn Sie Spaß haben.
"Wie der Rest des Körpers braucht auch das Gehirn Treibstoff"
Genau wie der Körper braucht das Gehirn Treibstoff. Jeder weiß wahrscheinlich, dass eine Ernährung mit viel Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, gesunden Fetten (wie Olivenöl, Nüssen, Fisch) und magerem Eiweiß gesundheitliche Vorteile bietet. Eine solche Diät wirkt sich jedoch auch positiv auf das Gedächtnis aus. Für die Gesundheit des Gehirns ist nicht nur wichtig, was Sie essen, sondern vor allem, was Sie nicht essen.
- Trinken Sie grünen Tee. Grüner Tee enthält Polyphenole. Dies sind starke Antioxidantien.
- Begrenzen Sie den Alkoholkonsum, da Alkohol Gehirnzellen tötet. In Maßen (etwa 1 Glas pro Tag für Frauen, 2 für Männer) kann Alkohol das Gedächtnis und die Gehirnfunktion verbessern. Rotwein scheint die beste Option zu sein, da er reich an Resveratrol ist. Dies ist ein Flavonoid, das die Durchblutung des Gehirns stimuliert.
- Omega-3-Fettsäuren wirken sich positiv auf das Gehirn aus. Fisch ist eine besonders reiche Quelle für Omega-3-Fettsäuren, insbesondere für "fettigen Fisch" wie Lachs, Thunfisch, Heilbutt, Forelle, Makrele, Sardine und Hering.
- Nicht tierische Omega-3-Fettsäuren sind Seetang, Walnüsse, gemahlener Leinsamen, Leinöl, Kürbis, (Nieren-) Bohnen, Spinat, Brokkoli, Kürbiskerne und Sojabohnen.
- Begrenzen Sie Kalorien und gesättigte Fettsäuren. Untersuchungen zeigen, dass Diäten mit viel gesättigtem Fett (aus Fleisch, Vollmilch, Butter, Käse, Sahne und Eiscreme) die Konzentration und das Gedächtnis verringern. Die Ausnahme ist raffiniertes Kokosöl, das viele gesundheitsfördernde Eigenschaften hat
- Essen Sie so viel Obst und Gemüse wie möglich. Sie sind mit Antioxidantien gefüllt, die die Gehirnzellen schützen.
Tauchen Sie ein in Ihre Gesundheit. Das Internet ist eine endlose Informationsquelle. Informieren Sie sich und nehmen Sie Ihren Lebensstil und Ihre Ernährung kritisch unter die Lupe. Kleine Veränderungen können zu großen Ergebnissen führen.
4 Praktische Schritte zum Lernen
- Fokus: Man kann sich nicht an etwas erinnern, was nie gelernt wurde, und man kann etwas nicht lernen – im Gehirn verschlüsseln – wenn ihm nicht genug Aufmerksamkeit geschenkt wird. Es dauert etwa acht Sekunden intensiver Konzentration, um eine Information im Gedächtnis zu verarbeiten.
- Verwenden Sie so viele Sinne wie möglich: Beziehen Sie Informationen auf Farbe, Textur, Geruch und Geschmack. Der Vorgang des Umschreibens oder Zusammenfassens kann dabei helfen, sich an Informationen zu erinnern. Wenn Sie audiovisuell sind, lesen Sie laut vor, woran Sie sich erinnern möchten.
- Verstehen: Konzentrieren Sie sich auf das Verstehen grundlegender Ideen, nicht auf das Erinnern an Details. Wiederholen Sie, was Sie lernen möchten, indem Sie es einer anderen Person in Ihren eigenen Worten erklären.
- Wiederholen: Wiederholen Sie die Informationen. Wiederholen Sie das Gelernte am selben Tag und dann zu anderen Zeiten mit Unterbrechungen. Diese "Probe in Abständen" ist effektiver als eine einmalige Füllung, insbesondere, um das über einen langen Zeitraum gewonnene Wissen zu bewahren.
* Gesundheitsbezogene Angaben auf der Grundlage pflanzlicher Inhaltsstoffe werden derzeit von der EFSA verarbeitet.
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