Pflanzensterine: Unterstützer des Cholesterins Frau isst Erdnüsse

Wenn es um Cholesterin geht, taucht oft das Wort "Pflanzensterine" auf. Diese Stoffe könnten zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen. Niedriger Cholesterinspiegel ist besser für Herz und Blutgefäße. Aber was genau sind Pflanzensterine?

Was sind Pflanzensterine?

Herzförmige Schale mit Obst und StethoskopHerzförmige Schale mit Obst und Stethoskop

Pflanzen enthalten alle Arten von Substanzen, die zu einer guten Gesundheit beitragen können. So kennen wir beispielsweise Bitterstoffe in Rosenkohl, Avocado und Endivie, die unter anderem die Verdauung anregen. In Wein und Kaffee finden wir Tannine, die als starke Antioxidantien gelten. Eine weitere Substanz, die wir in Pflanzen finden, sind Polyphenole. Diese bekämpfen auch freie Radikale. Auch Pflanzensterine sind Substanzen, die unserem Wohlbefinden zuträglich sind.

Das sind pflanzliche, fettähnliche Stoffe, die helfen, unseren Cholesterinspiegel aufrechtzuerhalten.

“Außerdem wurden einigen Produkten Pflanzensterine zugesetzt”

Worin sind Pflanzensterine enthalten?

Pflanzensterine kommen natürlicherweise in geringen Mengen in Pflanzenölen, Obst, Gemüse, Nüssen, Samen und Körnern vor. Darüber hinaus wurden sie einer Reihe von Produkten wie Magermargarinen, Margarinen und Joghurtprodukten zugesetzt. Wenn Sie möglichst viele Pflanzensterine aus Ihrer Ernährung bekommen möchten, sind Weizenkeime, Weizenkleie, Erdnüsse und Soja besonders empfehlenswert. Diese enthalten die meisten Pflanzensterine.

“Pflanzensterine ähneln in ihrer Form Cholesterin”

Pflanzensterine und Cholesterin

Pflanzensterine haben eine ähnliche Form wie Cholesterin. Schließlich handelt es sich auch hier um eine Fettsubstanz. Cholesterin ist ein Baustoff für Zellen, Hormone und das Nervensystem und wird von der Leber produziert. Der Körper stellt mehr als 70 % des Cholesterins selbst her. Die anderen 30 % beziehen wir aus der Nahrung. Mehr als fünfzig wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass Pflanzensterine wirksam sein können. Beispielsweise war der Pflanzensterin-Claim einer der ersten gesundheitsbezogenen Angaben, der von der Europäischen Kommission genehmigt wurde. Dies erfolgte gemäß Verordnung EG Nr. 1924/2006.

CholesterinmessgerätCholesterinmessgerät

Produkte, denen Pflanzensterole zugesetzt wurden, dürfen angeben: "Pflanzenstanolester senken nachweislich den Cholesterinspiegel im Blut. Ein hoher Cholesterinspiegel ist ein Risikofaktor für koronare Herzkrankheiten".

“Die Änderung des Lebensstils ist die Nummer eins, wenn es darum geht, erhöhte LDL-Cholesterinwerte zu senken”

Wie viele Pflanzensterine brauche ich?

Fabrikmargarine mit PflanzensterinenFabrikmargarine mit Pflanzensterinen

Mittlerweile ist bewiesen, dass durch die Einnahme von 1 bis 3 Gramm Pflanzensterinen pro Tag der Cholesterinspiegel um durchschnittlich 10 % sinkt. Eine 250-Gramm-Portion cholesterinsenkender Joghurt liefert etwa 1 Gramm Pflanzensterine. Wenn Sie ein Sandwich mit fettarmer Margarine bestreichen, erhalten Sie etwa 0,4 Gramm. Auf diese Weise können Sie einen leicht erhöhten Cholesterinspiegel in der Regel selbst senken. Dafür sind keine Statine erforderlich.

Auch wenn es darum geht, einen erhöhten LDL-Cholesterinspiegel zu senken und möglicherweise einen höheren HDL-Cholesterinspiegel zu bekommen, steht eine Lebensstiländerung an erster Stelle. Das bedeutet, dass regelmäßige Bewegung, Nichtrauchen und gesunde Ernährung einen großen Effekt haben können. Vor allem, wenn Sie sich mit viel Gemüse und Obst und ungesättigten statt gesättigten Fetten ernähren.

“Unser Supplement hat die GRAS-Anerkennung”

Nahrungsergänzungsmittel mit Pflanzensterinen

Unser Cholesterin schwankt natürlich. Pflanzensterine können helfen, dies auszugleichen. Weil sie im Darm eine Art Barriere bilden, blockieren sie die Aufnahme von schlechtem Cholesterin. Dieses wird dann nicht vom Körper aufgenommen und verlässt Ihren Körper wieder über Ihren Kot. Sie können natürlich viele Sandwiches mit angereicherter fettarmer Margarine oder andere Lebensmittel mit zusätzlichen Pflanzensterinen zu sich nehmen, aber Sie können sich auch für ein Nahrungsergänzungsmittel mit Pflanzensterinen entscheiden.

Unser vegetarisches Nahrungsergänzungsmittel stammt von der Marke Vitasterol® S-80. Es ist ein natürliches und pflanzliches Produkt, das aus verschiedenen Phytosterolen besteht. Darüber hinaus hat unser Supplement eine GRAS-Anerkennung. GRAS steht für Generally Recognized As Safe. Wir verkaufen auch verschiedene andere Nahrungsergänzungsmittel für Cholesterin.

Fragen oder Ratschläge?

Möchten Sie mehr über Pflanzensterine wissen oder haben Sie andere Fragen? Wir helfen Ihnen gerne! Unsere fachkundigen Mitarbeiter sind täglich während der Bürozeiten unter Tel. +31 (0)75-612 12 47 (Ortstarif) telefonisch erreichbar.