Manchmal findet man die Bezeichnung Carvacrol auf Nahrungsergänzungsmitteln. Doch was genau ist Carvacrol und wofür ist es gut? In diesem Blog erklären wir Ihnen Schritt für Schritt, worauf Sie bei der Auswahl eines carvacrolhaltigen Präparats achten sollten.
- Was ist Carvacrol?
- In welchen Stoffen kommt Carvacrol vor?
- Welche Wirkung hat Carvacrol?
- Carvacrol ist ein interessanter Stoff
- Gibt es Nahrungsergänzungsmittel mit Carvacrol?
- Wie viel Carvacrol sollte man täglich einnehmen?
- Welche anderen Nahrungsergänzungsmittel lassen sich gut mit Carvacrol kombinieren?
Was ist Carvacrol?
Vielleicht haben Sie schon einmal davon gehört: Carvacrol. Aber was genau ist es? Carvacrol ist ein natürlicher Stoff aus der Gruppe der pflanzlichen Aromastoffe. Es handelt sich um ein sogenanntes Phenol. Das bedeutet, dass der Stoff in ätherischen Ölen von Pflanzen vorkommt.
Ein bekanntes Beispiel ist Oreganoöl. Der charakteristische Duft und Geschmack von Oregano ist größtenteils auf Carvacrol zurückzuführen. Auch in Thymianöl findet sich dieser Stoff, allerdings in etwas anderen Anteilen. Man kann es damit vergleichen, wie Vanille ihren unverwechselbaren Duft dem Vanillin verdankt.
So verleiht Carvacrol dem Oregano seinen kräftigen, würzigen Charakter.
Nachdem Sie nun wissen, was Carvacrol ist, schauen wir uns genauer an, wo es in Ihrer täglichen Ernährung vorkommt.
"Die Menge an Carvacrol, die man über die Nahrung aufnimmt, ist normalerweise gering"
Carvacrol kommt natürlich in verschiedenen Kräutern vor, insbesondere in mediterranen Pflanzen. Wilder Oregano ist besonders reich an diesem Stoff. Wilder Oregano (Origanum vulgare) gehört zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae), zu der auch Rosmarin, Thymian und Minze zählen.
Denken Sie beispielsweise an getrockneten Oregano auf einer Pizza oder einem Salat, frischen Thymian in einem Eintopf oder Oreganoöl als Würzmittel in der Küche.
Die Menge an Carvacrol, die man über die Nahrung aufnimmt, ist in der Regel gering und hängt davon ab, wie häufig man diese Kräuter verwendet. Jemand, der regelmäßig mediterran kocht, nimmt naturgemäß mehr davon auf als jemand, der dies seltener tut.
“Carvacrol gehört zu einer breiteren Gruppe von Substanzen, die in Kräutern und Gewürzen vorkommen"
Es ist natürlich interessant zu wissen, welche Wirkung dieser Stoff im Körper genau hat. Carvacrol wird vor allem aufgrund seiner Rolle als pflanzliche Substanz mit interessanten Eigenschaften erforscht. Es gehört zu einer größeren Gruppe von Substanzen, die in Kräutern und Gewürzen vorkommen und zu deren charakteristischen Wirkungen beitragen.
Oregano enthält die beiden besonderen Substanzen Carvacrol und Thymol. Diese chemischen Verbindungen finden sich auch in großen Mengen im Öl. Von den beiden ist Carvacrol der am besten erforschte Bestandteil. Es ist ein Phenol und zeichnet sich durch einen scharfen, bitteren Geschmack mit einem Hauch von Wärme aus.
Carvacrol ist eine farblose Flüssigkeit, die in Wasser schwerlöslich und in Ethanol und Ether löslich ist. Dank seiner antioxidativen Wirkung kann Carvacrol freie Radikale bekämpfen und den Alterungsprozess verlangsamen. Es hat einen scharfen, leicht bitteren Geschmack. Die bekanntesten Quellen sind Oregano und Thymian.
Viele Menschen greifen aufgrund des enthaltenen Carvacrols zu Oreganoöl. Man geht davon aus, dass dieser Stoff zu einem gesunden Lebensstil beiträgt, der Ernährung, Bewegung und Ausgewogenheit vereint. Ähnlich wie man grünen Tee wegen seiner Pflanzenstoffe trinkt, kann man auch Kräuterextrakte wie Oreganoöl wählen.
"Carvacrol ist eine konzentrierte pflanzliche Substanz"
Carvacrol ist interessant, weil es sich um eine konzentrierte Pflanzenverbindung handelt, die natürlich in Kräutern vorkommt, die seit Jahrhunderten verwendet werden. In einer Zeit, in der immer mehr Menschen auf ihre Ernährung achten, wächst auch das Interesse an einzelnen Pflanzeninhaltsstoffen. Carvacrol ist ein gutes Beispiel dafür.
Vergleichen Sie dies mit Kurkuma und dem Wirkstoff Curcumin oder grünem Tee und Catechinen. Diese Substanzen genießen besondere Aufmerksamkeit, da sie natürlicherweise in bekannten Lebensmitteln vorkommen. Für Sie bedeutet das vor allem, dass Sie bewusstere Entscheidungen treffen können. Sie wissen, woher ein Inhaltsstoff stammt und warum er in einem Nahrungsergänzungsmittel verwendet wird.
“Unsere Softgel-Kapseln mit Wildoreganoöl sind auf mindestens 80 % natürliches Carvacrol standardisiert"
Ja, es gibt Nahrungsergänzungsmittel, die Carvacrol enthalten. Dieser Stoff findet sich üblicherweise in Oreganoöl-Softgel-Kapseln oder anderen flüssigen Extrakten. Unsere Softgel-Kapseln mit Wildoreganoöl sind auf mindestens 80 % natürliches Carvacrol standardisiert.
Oregano ist hervorragend zur Unterstützung des Immunsystems * und der Atemwege * geeignet. Unsere Oreganoöl-Softgel-Kapseln können zudem die Verdauung fördern *. Darüber hinaus ist Oreganoöl gut für Herz *, Blutgefäße * und Blutdruck *.
Wer beispielsweise den starken Geschmack von Oregano nicht mag, kann auf diese Weise Softgel-Kapseln wählen. Dadurch lässt sich der Wirkstoff ohne den ausgeprägten Geschmack einnehmen.
*Gesundheitsbezogene Angaben auf der Grundlage pflanzlicher Inhaltsstoffe werden derzeit von der EFSA verarbeitet.
“Es gibt keine offiziell empfohlene Tagesdosis für Carvacrol”
Wenn Sie die Einnahme von Carvacrol als Nahrungsergänzungsmittel erwägen, sollten Sie sich über die empfohlene Tagesdosis informieren. Anders als bei Vitaminen und Mineralstoffen gibt es für Carvacrol keine offiziell empfohlene Tagesdosis. Das liegt daran, dass es sich nicht um einen essenziellen Nährstoff, sondern um eine Pflanzenverbindung handelt.
Die Menge an Carvacrol, die Sie über die Nahrung aufnehmen, ist generell gering und variiert je nach Ihren Essgewohnheiten. Bei Nahrungsergänzungsmitteln ist die Dosierung üblicherweise auf den jeweiligen Extrakt mit Carvacrol, wie beispielsweise Oreganoöl, abgestimmt. Ein Oreganoöl-Präparat kann auf einen bestimmten Carvacrol-Gehalt standardisiert sein, genau wie unsere Softgel-Kapseln mit Wildoreganoöl, die mindestens 80 % natürliches Carvacrol enthalten. Die empfohlene Dosierung ist stets auf der Verpackung angegeben und kann je nach Produkt variieren.
Es ist daher ratsam, sich stets an die Gebrauchsanweisung zu halten und nicht selbst mit höheren Dosierungen zu experimentieren.
“Carvacrol lässt sich gut mit Vitamin C kombinieren"
Carvacrol, wie es in Oreganoöl-Weichkapseln vorkommt, lässt sich gut mit multifunktionalem Vitamin C kombinieren. In unserem Sortiment finden Sie verschiedene Vitamin-C-Varianten wie magenfreundliches Ester-C, gepuffertes Vitamin C oder natürliches Vitamin C.
Sie könnten beispielsweise Oreganoöl-Weichkapseln zu einer Mahlzeit und später am Tag ein Vitamin-C-Präparat einnehmen. Schauen Sie sich unbedingt unser umfangreiches Vitamin-C-Sortiment an.
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