Omega-6-Fett ist der unbekannte Bruder von Omega-3. Brauchen wir dieses Fett? Und was tut es für unsere Gesundheit? Und dann gibt es noch drei verschiedene Omega-6-Fette: Linolsäure, CLA und GLA. Alle drei Omega 6, aber dennoch völlig unterschiedlich. Kurz gesagt, es ist höchste Zeit, in die Welt von Omega 6 einzutauchen.
Omega-6-Fette sind mehrfach ungesättigte Fette. Die alte Form von Omega 6 ist ein essentielles Fett. Dies bedeutet, dass der Körper es nicht selbst herstellen kann und sich daher über Nahrung und Nahrungsergänzungsmittel ausreichend versorgen muss. 85 bis 90 % der mehrfach ungesättigten Fette bestehen aus Omega-6-Fettsäuren. Zu wenig Omega-6-Aufnahme verursacht trockene, schuppige Haut. Das mit Abstand bekannteste Omega-6-Fett ist die Linolsäure (LA).
“Wer in Margarine backt, bekommt viel Linolsäure”
Es gibt fast kein Entrinnen. Linolsäure ist reichlich vorhanden in Sonnenblumen-, Raps-, Mais- und Sojaöl. Auch Margarine sowie Back- und Bratprodukte enthalten viel Linolsäure. Viel Linolsäure bekommt man auch, wenn man fettarme Margarine, Cornflakes, Frittiertes, Fertiggerichte und stark verarbeitete Produkte isst.
CLA wird aus Distelöl gewonnen. Dieses dünne, natürliche Öl mit neutralem Duft stammt aus den Samen der Färberdistelpflanze. Traditionell wurde Saflor wegen seines gelben und roten Farbstoffs angebaut. Dieses wurde aus den Blüten extrahiert. Heute wird Saflor gerade wegen seiner Samen angebaut. Jede Blüte bringt 15 bis 20 Samen hervor.
GLA steckt in Nachtkerzenöl und Borretschöl. Borretsch (Gurkenkraut) blüht mit wunderschönen tiefblauen Blüten. Die Blüten sind essbar und schmecken süß. Köstlich in einem Salat zu verwenden. Die Blätter kann man auch essen. Diese schmeckt nach Gurke, was direkt den Namen der Pflanze erklärt.
Wissen Sie:
Der botanische Name der Färberdistelpflanze lautet Carthamus tinctorius. Dies bezieht sich auf die uralte Verwendung der Färberdistel als Färbepflanze. Carthamus kommt vom arabischen Wort "kurthum", was "malen" bedeutet. Auf Hebräisch ist "Farbe" "kartami" und in Indien "kusumba". "Tinctorius" steht für "auch als Farbe verwendet".
Im Gesundheitsland gibt es zwei Lager, nämlich regelmäßige und orthomolekulare Gesundheitserziehung. Diese Gesundheitserkenntnisse stimmen weitgehend überein. Sie sind also definitiv keine Gegensätze, wie oft behauptet wird. Allerdings gibt es auch deutliche Unterschiede. Die Antwort auf die Frage, ob Linolsäure gesund ist, ist ein so offensichtlicher Unterschied. Ernährungsberater werden diese Frage mit einem klaren "Ja" beantworten. Die Lebensmittelindustrie, angeführt von Becel und Blue Band, kokettiert daher seit Jahren mit diesem Health Claim.
Auch die orthomolekulare Gesundheitstheorie bestätigt die positiven Eigenschaften der eigenständigen Linolsäure. Allerdings machen sie hier zwei große Vorbehalte. Einerseits ist das Gleichgewicht zwischen Linolsäure- und Omega-3-Zufuhr in unserer westlichen Ernährung stark gestört. Das ideale Fettverhältnis von Omega 3 zu Linolsäure liegt zwischen 1:1 und 1:4. Aufgrund unserer westlichen Ernährung beträgt dieses Verhältnis etwa 1:16 oder mehr. Ein enorm gestörtes Gleichgewicht. Andererseits ist die enzymatische Umwandlung von Linolsäure mühsam und ineffizient. Dies erschwert es dem Körper, die guten Eigenschaften der Linolsäure zu nutzen. Durch das gestörte Verhältnis einerseits und die schwierige Umsetzung andererseits reichert sich Linolsäure an. Diese Akkumulation hat viele negative Auswirkungen auf die Gesundheit, sowohl kurz- als auch langfristig. Aus diesem Grund ist orthomolekulare Gesundheit kein Fan von hohen Zufuhren von Linolsäure. Nicht in Sonnenblumenöl backen und keine fettarme Margarine aufs Brot streichen ist daher ihre Devise. Vitaminesperpost.de hält an der orthomolekularen Gesundheitserziehung fest und unterstützt daher den Rat, die Aufnahme von Linolsäure zu begrenzen. Diese Einschränkung gilt jedoch nicht für konjugierte Linolsäure.
Wissen Sie:
Linolsäure ist eine beliebte Zutat für die Lebensmittelindustrie, da sie lange haltbar und günstig ist. Omega 3 wird schnell ranzig und ist daher für die Massenproduktion weitaus uninteressanter.
Konjugierte Linolsäure (CLA) ist Linolsäure, die von Bakterien umgewandelt wird. Dadurch verändert sich die Zusammensetzung der Moleküle dieses Fettes. Dies verhindert, dass sich CLA stapelt. CLA wurde 1929 entdeckt. Ursprünglich wurde es für ein Vitamin gehalten, weshalb es damals "Vitamin F" genannt wurde. Später wurde entdeckt, dass konjugierte Linolsäure ein Baustoff ist, der zu den Omega-6-Fetten gehört. Der Hauptunterschied zwischen Linolsäure und konjugierter Linolsäure besteht darin, dass letztere Sauerstoff anzieht. Das hält die Körperzellen gesund. Das tut auch das pflanzliche Omega-3-Fett Alpha-Linolensäure (ALA). "Normale" Linolsäure ist hochverarbeitete oxidierte Linolsäure. Es stößt tatsächlich Sauerstoff ab.
“CLA trägt zur Fettverbrennung bei, kombiniert mit der Stimulation des Muskelwachstums beim Sport *”
Es gibt kein Nahrungsergänzungsmittel zur Gewichtsabnahme, das besser erforscht ist als CLA. Dieses Nahrungsergänzungsmittel ist einzigartig, da es als einziges zur Fettverbrennung * beiträgt und das Muskelwachstum beim Sport * anregt. Eine goldene Kombination. Denn wenn der Fettanteil reduziert wird, geht oft die Menge an aktiver Muskulatur (Muskelmasse) verloren oder "die Muskeln werden gefressen", wie es im Volksmund heißt. Das ist schade, denn Muskeln verbrennen viel mehr Kalorien als Fett und helfen so beim Abnehmen.
Zudem nimmt ein Kilo trainierter Muskeln deutlich weniger Platz ein als ein Kilo Fett. Das sieht man und andere sofort und so kann eine größere Muskelmasse auch psychisch motivierend wirken. Ganz abgesehen davon, dass ein muskulöser Körper hierzulande oft als (mehr) attraktiv empfunden wird. CLA wird häufig von Menschen verwendet, die abnehmen und sich gesund ernähren möchten, kombiniert mit Sport. Die Kombination aus gesunder Ernährung und viel Bewegung ist natürlich ein effektives Mittel zum Abnehmen. Viele wissenschaftliche Untersuchungen zeigen, dass CLA in dieser Hinsicht hervorragend unterstützen kann.
“Unsere CLA Softgel-Kapseln sorgen dafür, dass die freigesetzte Energie verstärkt zum Wohle der Muskulatur genutzt wird”
Aber wie erhält CLA diese gesundheitlichen Vorteile? Dies hat alles damit zu tun, wie Ihr Körper Energie und damit Körperfett verbrennt. Wenn Sie durch Bewegung Fett verbrennen, erzeugt es Energie, unabhängig davon, ob es mit unserem Fetverbrenner Plus-Ergänzungsmittel kombiniert wird, das zur Fettverbrennung * (Garcinia cambogia) beiträgt. Diese Energie wird normalerweise weitgehend für Herzschlag, Atmung und Verdauung verwendet. Unsere CLA Softgel-Kapseln sorgen dafür, dass diese freigesetzte Energie verstärkt zum Wohle der Muskulatur genutzt wird. Dadurch stimuliert CLA das Muskelwachstum beim Sport *. Die zur Verfügung stehende Energie wird somit effektiver genutzt.
“Borretschöl enthält mehr GLA als Nachtkerzenöl”
Und dann haben wir noch das Omega-6-Fett Gamma-Linolensäure (GLA). Im Idealfall wird Linolsäure in unserem Körper zu GLA umgewandelt. Dieser Prozess ist jedoch (sehr) schwierig. Durch die direkte Einnahme des guten Omega-6-Fetts GLA wird dieser mühselige Umwandlungsprozess umgangen. GLA-Supplemente garantieren somit eine ausreichende Zufuhr von essentiellem Omega-6-Fett, während keine Anreicherung von Linolsäure stattfindet. Bekannte GLA-Quellen sind Nachtkerzenöl und Borretschöl.
Unsere kaltgepressten Nachtkerzenöl-Softgel-Kapseln sind gut für die Gesundheit, da sie eine normale Menstruation * unterstützen und das Herz und die Blutgefäße * unterstützen. Borretschöl enthält noch mehr GLA als Nachtkerzenöl und ist toll für die Haut. Unsere kaltgepressten Borretschöl-Softgels spenden der Haut Feuchtigkeit und lassen die Haut strahlender aussehen. Dieses Öl verschönert die Haut von innen.
Linolsäure, CLA und GLA. Alle drei Omega 6, alle drei völlig unterschiedlich!
* Gesundheitsbezogene Angaben auf der Grundlage pflanzlicher Inhaltsstoffe werden derzeit von der EFSA verarbeitet.
Fragen oder Ratschläge?
Sie möchten mehr über die Omega-6-Fette Linolsäure, CLA, GLA, Nachtkerzenöl oder Borretschöl erfahren? Bitte kontaktieren Sie unser Fachpersonal während der Bürozeiten unter der Telefonnummer +31 (0)75-612 12 47 (Ortstarif).
