Ginseng
Die Wurzel des Ginsengs (chinesischer oder koreanischer Ginseng) wird aufgrund ihrer breiten Anwendung seit über 2000 Jahren in Asien und Nordamerika verwendet. Ginseng ist heute eines der am besten wissenschaftlich erforschten Kräuter, insbesondere in Bezug auf das Immunsystem und die Vitalität. Sehen Sie sich unten die relevanten Informationen zu unseren Ginseng-Produkten an.
Warum ein Ginseng Präparat verwenden?
Seit Jahrhunderten werden verschiedene Arten von Ginseng in Asien und Nordamerika für verschiedene Anwendungen verwendet. Ginseng ist daher eines der beliebtesten pflanzlichen Nahrungsergänzungsmittel der Welt. Die bekanntesten Anwendungen der Ginsengwurzel sind: hilft bei Müdigkeit *, unterstützt das Immunsystem * und die Pflanze ist gut für die Konzentration *.
* Gesundheitsbezogene Angaben auf der Grundlage pflanzlicher Inhaltsstoffe werden derzeit von der EFSA verarbeitet.
Welche Ginseng Präparate gibt es?
Es gibt zwei Hauptarten von Ginseng: asiatischer oder koreanischer Ginseng (Panax Ginseng) und amerikanischer Ginseng (Panax quinquefolius). Studien haben gezeigt, dass die verschiedenen Typen unterschiedliche Vorteile haben. In der traditionellen chinesischen Kräuterkunde gilt amerikanischer Ginseng als weniger anregend als die asiatische Variante. Obwohl bestimmte Kräuter auch als Ginseng bezeichnet werden, wie Eleutherococcus senticosus oder Sibirischer Ginseng, enthalten sie nicht den Wirkstoff Ginseng: Ginsenoside.
Der Unterschied zwischen Ginseng aus nachhaltigem Anbau und konventionellem Ginseng
Derzeit verkaufen wir 5 verschiedene Panax-Ginseng-Präparate. Jedes hat seine eigenen spezifischen Eigenschaften. Das Panax Ginseng ist speziell auf eine wichtige Substanz, die Ginsenoside, standardisiert. Dies ist ein Extrakt und basiert hauptsächlich auf den Ginsenosiden. Sie können bei uns auch Ginseng kaufen, der aus sechsjährigen, nachhaltig gewachsenen Wurzeln stammt. Dieser rote Ginseng und Panax Ginseng werden auf minimale Weise verarbeitet. Dies bedeutet, dass das gesamte Spektrum der Verbindungen von der ursprünglichen Wurzel vorhanden ist. Es wurden nicht weniger als 100 verschiedene Ginsenoside identifiziert. Die am häufigsten untersuchten Ginsenoside sind: Rb1, Rg1, Rg3, Re, Rd und Rh1.
Was sind Ginsenosides?
Ginsenoside sind die Bestandteile von Ginseng, die die wichtigsten gesundheitlichen Vorteile bieten. Es wurden mehr als 100 verschiedene Ginsenoside identifiziert. Ihre Gehalte variieren von Wurzel zu Wurzel, abhängig von Faktoren wie dem Alter der Wurzeln, dem Klima, der Höhe, in der die Pflanze wächst, und den Bodenbedingungen.
Verschiedene Ginsenoside haben unterschiedliche Wirkungen auf den Körper und manche scheinen sogar direkt entgegengesetzte Wirkungen zu haben. Dies könnte erklären, warum einige Studien zeigen, dass Ginseng den Blutdruck senken kann, während andere zeigen, dass es genau das Gegenteil bewirkt. Unser Ginseng aus nachhaltigem Anbau enthält das Wurzelpulver in seinem natürlichsten Zustand bei minimaler Verarbeitung. Die Verarbeitung (wie die Herstellung eines Ginsengextrakts) verändert das Verhältnis aller verschiedenen Ginsenoside.
Weißer oder roter Ginseng?
Trotz ihres Namens sind weißer und roter Ginseng in der Farbe sehr ähnlich. Roter Ginseng wurde wiederholt gedämpft und getrocknet, wodurch er eine leicht dunkle Farbe erhielt. Dies geschah in der Antike, um den Ginseng zu konservieren. Auf der anderen Seite wird der weiße Ginseng zuerst geschält und getrocknet, um Verderb zu verhindern. Während roter Ginseng die gesamte Wurzel (einschließlich der Haut) nutzt. Roter Ginseng wird auch gedämpft und getrocknet, um Verderb zu verhindern.
Jüngste Studien zeigen, dass das Dämpfen von rotem Ginseng zur Erhöhung bestimmter Ginsenoside führt. Infolgedessen enthält roter Ginseng einen höheren Gehalt an bestimmten Ginsenosiden, aber einen geringeren Gehalt an anderen Ginsenosiden (Können Sie den Wald vor lauter Bäumen nicht mehr sehen?). Wissenschaftler wissen noch nicht genau, welche Ginsenoside für welche gesundheitlichen Auswirkungen verantwortlich sind. Im Allgemeinen empfinden die Menschen roten Ginseng jedoch als "wärmend" oder energetisch, während weißer Ginseng als "kühlend" oder beruhigend angesehen wird.